Culinair Genootschap Heemskerk
Intro
HOME
INNOVATIEF CGH
CULINAIRE EVENEMENTEN
VRIENDEN VAN HET C.G.H.
RESTAURANT ERVARINGEN
MEMBERS
CGH "de MOVIES"
 
MARIO 's GERECHTHOF


Het CGH blijft vernieuwen en voor U aan de weg timmeren,
of in culi-termen in het potje roeren.
Was het in eerste instantie de mooie site, toen kwamen de kookboeken vervolgens de diavoorstellingen en nu de video's
Het CGH is enige tijd geleden verzocht om haar medewerking te verlenen aan een programma voor de regionale televisie.
Het moest een uitzending worden die gaat over regionale producten en producenten.
Het CGH staat immers voor CO2 neutraal koken en zegt,
 dat de mooiste producten regionaal en seizoensgebonden dienen te zijn.
Dan immers heb je de basis gelegd voor een mooi gerecht of diner.
Op onze kookboeken site kan je lezen hoeveel koks werken met
regionale en seizoen gebonden producten.
Margot( Restaurant DaVinci) zelfs met vlees van de boerderij van haar vader.
 
In de onderstaande producties laten we uitgebreid zien waar we onze producten halen,
waar ze groeien en wie de producenten zijn,
en............ het CGH zal het CGH niet zijn om vervolgens u de receptuur te gunnen van de mooie gerechten die we in de filmpjes maken.


Wij wensen U veel kijk plezier.

.....................................................................

teaser                                     
een opmaat naar meer

 deel 1                 
ontmoeting met het CGH en slager Rijke

deel 2                           
expeditie in het rabarberparadijs

deel 3                      diefstal op de volkstuin (of toch niet?)

deel 4                       
presentatie nieuwe snack "de Arie"

deel 5       
boerenkool, bietjes en een gespoten varken deel 1

deel 6        boerenkool, bietjes en een gespoten varken deel 2

    deel 7                         workshop kaasmaken in boerderij Zeilzicht
 
MARIO EN AB ZOEKEN
RABO fietsdag 2011
DE ARIE
CGH en PERS
FOTO TENTOONSTELLING LE DUC
IntroHOMEINNOVATIEF CGHCULINAIRE EVENEMENTENVRIENDEN VAN HET C.G.H.RESTAURANT ERVARINGENMEMBERS